Healthy Lunch Challenge #6

masakan melayu sedap dan sihat

1. talapia merah bakar 

    -perisakan dengan serbuk kunyit dan garam laut

    -panaskan sesudu olive oil dalam non stick pan

    -bakar ikan diatas non stick pan itu

2. sawi jepun

    -hiris seulas bawang putih dan merah serta sebiji cili api

    -tumis kesemua diatas non stick pan (guna pan yang sama digunakan untuk ikan tadi,tak perlu basuh pan                  tadi)

    -masukan sawi jepun dan gaul sehingga masak

3. segenggam nasi putih (beras faizah)

kalori; 330

talapia bakar kalori: 150, Fat: 2.5g, carb: 0, protein: 20g

sawi jepun  kalori: 30

nasi putih segenggam kalori: 150

*kalori diberikan hanyalah anggaran (berdasarkan myfitnesspal)

harga

talapia beli di tesco, RM1++ untuk seekor (tak berapa ingat jumlah yang betul)

sawi jepun beli di tesco, RM 2++ untuk 3 ikat (sekali masak seikat)

email; umie_zfam@yahoo.com

fb; ummi zainal